معمولاً متعهد شدن به آشپزی سالم گفتن از انجام آن آسان‌تر است. اما دستگاه های هوشمند می توانند آشپزخانه شما را ساده کرده و انتخاب های سالم را ترویج کنند.
از تناسب اندام تا خوب غذا خوردن، این روزها یک ابزار هوشمند تقریبا برای همه چیز وجود دارد. آیا استفاده از دستگاه‌های هوشمند در آشپزخانه می‌تواند آشپزی سالم‌تر را آسان‌تر کند و شما را متقاعد کند که غذای بیرون را سفارش ندهید؟
حتی اگر برای یک گجت هوشمند هزینه زیادی می کنید، طبخ غذاهای خانگی در دراز مدت بسیار ارزان تر از سفارش دادن به رستوران ها است. در اینجا چند ابزار آشپزخانه هوشمند وجود دارد که می توانید از آنها برای کمک به اهداف تغذیه سالم خود استفاده کنید.
1. باغ کانترتاپ هوشمند
بر اساس مقاله ای از انتشارات سلامت هاروارد، مزایای پرورش غذای خود شامل خوردن بیشتر محصولات تازه و کنترل کودها و آفت کش ها است. متأسفانه، همه افراد دارای حیاط خلوت، باغ یا بالکن نیستند، بنابراین همیشه نمی توان میوه و سبزیجات سالم در خانه پرورش داد.
اگر یک باغچه هوشمند دارید، لازم نیست نگران آن باشید! باغ های آشپزخانه Tregren نمونه ای عالی از یک گجت کوچک باغچه داخلی است. این باغ های سرپوشیده هوشمند می توانند هر محصول سالم و خوشمزه ای را که شما انتخاب می کنید با استفاده از نور LED و آب پرورش دهند.
2. اجاق گاز هوشمند
یک اجاق‌پز هوشمند، مانند دیگ فوری، می‌تواند زندگی سالم را آسان‌تر کند و به شما اجازه می‌دهد آشپزی خود را در پس‌زمینه انجام دهید. وقتی هوس خوردن گوشت خوک، دنده، یا ماک و پنیر می‌کنید، از منوی بیرون‌بر فاصله بگیرید و در حین اتمام کار یا مراقبت از خانه، به سادگی از اجاق گاز فوری استفاده کنید.
این گجت هوشمند به کمترین سر و صدا و زمان کمی نیاز دارد. به علاوه، زمانی که بتوانید مواد تشکیل دهنده را به طور کامل کنترل کنید، وعده های غذایی شما بسیار سالم تر می شود. علاوه بر این، به دلیل روش پخت، یک قابلمه فوری می تواند مواد مغذی بیشتری را در غذای شما حفظ کند.
3. بطری آب هیدروژن هوشمند
هیدراته ماندن یکی از ضروری ترین جنبه های سلامتی و تندرستی شماست. نوشیدن آب قدیمی ساده انتخاب بدیهی است، اما در مورد آب هیدروژنی چطور؟ به عبارت ساده، آب هیدروژن، آب معمولی است که مولکول های هیدروژن بیشتری به آن اضافه شده است.
یک مطالعه در کتابخانه ملی پزشکی نشان داد که آب هیدروژن به کاهش خستگی عضلات و کاهش عملکرد عضلات ناشی از ورزش در ورزشکاران کمک می کند. یکی از راه های نوشیدن منظم آب هیدروژنی استفاده از بطری آب هوشمند Level Up Way است. استفاده از بطری هوشمند به سادگی پر کردن آن با آب و فشار دادن دکمه پاور برای افزودن هیدروژن اضافی در عرض چند دقیقه است.
4. Smart Sous Vide
اگر به دنبال روشی سالم برای آشپزی هستید اما وقت آن را ندارید که تمام روز در آشپزخانه بایستید، پس عاشق دستگاه سوسوی هوشمند Mellow خواهید شد. یکی از بهترین وسایل آشپزخانه که می توانید بخرید، Mellow دارای یک سرآشپز درون برنامه ای راحت و یک سیستم خنک کننده است.
علاوه بر پختن هر بار غذای شما به دمای عالی، پخت و پز سوسیس می تواند چندین فواید سلامتی داشته باشد. مهمتر از همه، نیازی به استفاده از مقدار زیادی چربی و روغن نیست. همچنین ویتامین‌ها و مواد معدنی سالم موجود در غذای شما مانند دیگ فوری را حفظ می‌کند.
5. مقیاس کالری هوشمند
ردیابی آنچه به بدن خود وارد می کنید می تواند به شما کمک کند تا انتخاب های غذایی بهتری داشته باشید و سالم تر بخورید. ترازو آشپزخانه هوشمند وسیله ای عالی برای آشپزخانه هوشمند شماست زیرا می تواند کالری شماری را بسیار آسان کند.
مقیاس هوشمند کالری Pi.fit با وزن کردن غذا، اتصال به تلفن هوشمند و سپس نمایش فوری اطلاعات تغذیه ای دقیقاً برای مقدار موادی که استفاده می کنید، کالری شماری را از بین می برد.
6. دسر ساز هوشمند
وقتی صحبت از تغذیه سالم به میان می‌آید، بسیاری از مردم فکر می‌کنند که باید از خوراکی‌های شیرین اجتناب کنند. با این حال، یک دسر سالم می تواند شیرینی شما را راضی کند. Yonanas یک دسرساز هوشمند است که استفاده از آن بدون دردسر است. تنها چیزی که نیاز دارید میوه یخ زده مورد علاقه تان است. با دستگاه Yonanas، آن میوه را می توان به سرعت به یک خوراکی خوشمزه و سالم تقریباً مشابه بستنی نرم تبدیل کرد.
7. اسموتی ساز هوشمند
اسموتی ها با افزایش مصرف میوه ها و سبزیجات، راه فوق العاده ای برای استفاده حداکثری از مخلوط کن هستند. درست کردن آنها آسان و نوشیدنی خوشمزه هستند، به خصوص اگر اسموتی ساز هوشمندی مانند Beast Blender داشته باشید.
از شیک و اسموتی گرفته تا سس و سوپ، Beast Blender با اثربخشی شگفت انگیزی ترکیب می شود. این دستگاه هوشمند دارای طراحی جمع و جور و زیبایی است که به شما این امکان را می دهد تا در هر زمان به راحتی اسموتی های خوشمزه و مغذی درست کنید.
8. سنسور هوشمند
هنگامی که از یک بیماری گوارشی مانند SIBO، IBS یا سایر مشکلات گوارشی رنج می برید، داشتن یک رژیم غذایی سالم می تواند چالش برانگیز باشد. بهتر است از یک رژیم غذایی کم FODMAP پیروی کنید، اما انجام این رژیم در درازمدت نیز می تواند دشوار باشد.
با استفاده از یک ابزار حسگر هوشمند مانند FoodMarble، می توانید به راحتی حساسیت های غذایی خود را درک کنید و از غذاهایی که باعث رنج می شوند اجتناب کنید. این دستگاه هوشمند با اندازه‌گیری میزان هیدروژن موجود در نفس شما کار می‌کند و به شما امکان می‌دهد غذاهایی را که باید اجتناب کنید مشخص کنید.
9. سرخ کن هوای هوشمند
هیچ چیز بهتر از مقداری غذای خوشمزه (و سالم) پخته شده در سرخ کن هوا نیست. همانطور که در مطالعه ای از کتابخانه ملی پزشکی بیان شد، غذاهایی که در سرخ کن با هوا پخته می شوند، مشابه غذاهای سرخ شده هستند، اما چربی بسیار کمتری دارند، زیرا در درجه اول از روغن بسیار کمی استفاده می کنند.
چرا با استفاده از یکی از بهترین سرخ کن های هوای هوشمند، سرخ کردن هوای خود را به سطح جدیدی نمی رسانید؟ با استفاده از تلفن هوشمند خود وصل شوید و سرخ کن هوشمند کوسوری به شما کمک می کند از غذاهای سالم و کم چرب لذت ببرید که می توانید آنها را کنترل و ردیابی کنید. حتی بهتر از آن، می توانید وعده های غذایی خود را از قبل برنامه ریزی کنید و زمان صرف غذا را کاهش دهید.
10. ذخیره سازی هوشمند مواد غذایی
بسیاری از مردم زمان کافی برای تهیه غذاهای پخته شده سالم را ندارند. به همین دلیل است که دانستن نحوه تهیه غذا بسیار محبوب شده است. آماده سازی وعده های غذایی باعث صرفه جویی در زمان و انرژی شما می شود، اما همچنین می تواند به شما در مدیریت اندازه وعده های غذایی کمک کند و شما را از رفتن به نزدیک ترین مسیر رانندگی باز دارد.
ذخیره سازی هوشمند غذا، مانند ظروف Smartfreeze، به شما کمک می کند پخت و پز دسته ای خود را ردیابی و مدیریت کنید. از گوشی هوشمند خود برای اسکن کد QR، ضبط دیجیتالی محتویات و تنظیم اعلان های تاریخ انقضا استفاده کنید. ابزار هوشمندی مانند Smartfreeze تضمین می کند که همیشه غذای تازه داشته باشید و هیچ چیز هدر نمی رود.
خوردن سالم نباید چالشی باشد!
دوری از فست فودها و درست کردن وعده های غذایی خود انتخاب هوشمندانه تری برای زندگی سالم است. با این حال، گاهی اوقات گفتن آن آسان تر از انجام دادن است. این دستگاه های آشپزخانه هوشمند برای کسانی که در آشپزخانه مشکل دارند یا برای کسانی که فقط می خواهند فضای آشپزخانه خود را ارتقا دهند ایده آل هستند.
از ظروف هوشمند نگهداری مواد غذایی گرفته تا اجاق‌پز هوشمند یا دستگاه سوسیس، این دستگاه‌های هوشمند عالی می‌توانند به شما کمک کنند تا سفر سلامتی خود را به راحتی آغاز کنید.