Reddit مملو از هر نوع محتوا در زیر نور خورشید است و هیچ کمبودی در پست های سلامت وجود ندارد. در اینجا 10 زیرمجموعه تغذیه عالی برای امتحان آورده شده است.
اگر به دنبال کسب اطلاعات بیشتر در مورد تغذیه سالم هستید، زیرمجموعه های مختلفی وجود دارد که می تواند اطلاعات و الهام بخش ارزشمندی را ارائه دهد. تا زمانی که یک ثانیه برای ارزیابی هر توصیه ای که برای قابل اعتماد بودن پیدا می کنید وقت بگذارید، اولاً، جامعه سلامت در Reddit می تواند مکانی ارزشمند برای دریافت مشاوره باشد.
در اینجا مروری بر برخی از محبوب ترین و مفیدترین جوامع برای علاقه مندان به تغذیه و تندرستی است.
1. r/HalthyFood
اگر به دنبال طیف وسیعی از اطلاعات و الهامات مرتبط با تغذیه سالم هستید، r/HealthyFood مکانی عالی برای شروع است.
یکی از پست های محبوب با عنوان “میان وعده های آسان و مفید شما چیست؟” پاسخ های بسیار خوشمزه و آموزنده بود! مردم ایده های مورد علاقه خود را برای میان وعده های سالم از میوه ها و آجیل گرفته تا ماست و غیره به اشتراک گذاشتند.
اما این فقط مربوط به خود تنقلات نبود. اعضای جامعه همچنین در مورد راه‌هایی صحبت کردند که مطمئن می‌شوند همیشه گزینه‌های سالمی را در اختیار دارند، چه آماده کردن غذا یا نگهداری از انبار در محل کار. این subreddit برای کسانی که به دنبال ایده‌های میان‌وعده‌ای خوشمزه و سالم هستند، الهام‌بخش زیادی ارائه می‌دهد.
2. R/MealPrepSunday
اگر تا به حال یکی از بهترین برنامه های برنامه ریزی غذا را دانلود کرده اید، از این subreddit قدردانی خواهید کرد. r/MealPrepSunday یک زیرمجموعه اختصاص داده شده به تهیه وعده های غذایی است که راهی عالی برای ادامه دادن به اهداف تغذیه سالم شماست.
یکی از موضوعاتی که در /r/MealPrepSunday سر و صدای زیادی ایجاد کرد این بود که “برو به تهیه غذای ارزان؟” در این تاپیک، همکارهای آماده کننده غذا نکات و ترفندهای خود را برای کاهش هزینه ها به اشتراک گذاشتند، در حالی که هنوز می توانند غذا را آماده کنند.
از استفاده از باقیمانده‌ها تا یافتن بهترین معاملات در مورد مواد غذایی، جامعه توصیه‌های فراوانی را در مورد چگونگی آماده‌سازی غذا و تهیه غذا با بودجه ارائه می‌دهد. و، البته، اعضا در به اشتراک گذاشتن دستور العمل های مورد علاقه خود، مانند غذاهای برنج، سوپ و فلفل قرمز کوتاهی نمی کنند.
3. r/EatCheapAndHealthy
r/EatCheapAndHealthy یک زیرمجموعه است که بر روی کمک به مردم برای تغذیه سالم با بودجه متمرکز است. یک تاپیک پرسید: “شام واقعی شما چیست؟” جامعه گرد هم آمدند تا ایده‌های مورد علاقه خود را برای وعده‌های غذایی مقرون‌به‌صرفه، از عدس و برنج گرفته تا سبزیجات برشته و غیره به اشتراک بگذارند.
این یک مکان عالی برای دیدن اینکه افراد چقدر می توانند خلاق باشند در تهیه وعده های غذایی سالم با بودجه است. ساب‌ردیت همچنین بحث‌های خوبی در مورد اینکه کجا می‌توان بهترین تخفیف‌ها را در مورد مواد تشکیل دهنده پیدا کرد و چگونه می‌توان مقدار کمی غذا را برای تغذیه یک خانواده افزایش داد، داشت.
بازدید از این ساب ردیت یادآوری خوبی است که خوردن سالم نیازی به هزینه گزافی ندارد و الهام بخش زیادی برای هر کسی است که به دنبال صرفه جویی در هزینه است و در عین حال وعده های غذایی مغذی درست می کند.
4. r/Vegan
اگر کانال‌های برتر YouTube را برای دستور العمل‌های گیاهی تماشا کرده‌اید، ممکن است بخواهید r/Vegan را بررسی کنید. r/Vegan یک زیرمجموعه برای کسانی است که از رژیم گیاهخواری پیروی می کنند، که یک رژیم غذایی گیاهی است که تمام محصولات حیوانی را حذف می کند.
یک تاپیک اخیر پرسیده شد: “دلتان برای چه غذایی بیشتر تنگ شده است؟” و پاسخ ها ناامید نشد! از شکلات گرفته تا ماک و پنیر تا پیتزا، جامعه غذاهایی را که بیش از همه دلتنگشان شده به اشتراک گذاشتند و در مورد نسخه های گیاهی غذاهای راحتی کلاسیک بحث کردند.
ساب‌ردیت همچنین بحث‌های خوبی در مورد چگونگی دسترسی بیشتر به غذاهای راحت وگان برای غیر وگان‌ها و چگونگی مغذی‌تر کردن آنها دارد. این مکان فوق‌العاده‌ای است که تطبیق‌پذیری آشپزی وگان را به نمایش می‌گذارد و برای هر کسی که به دنبال امتحان غذاهای جدید وگان است، الهام‌بخش زیادی ارائه می‌دهد.
5. r/paleo
مانند وبلاگ‌ها و وب‌سایت‌های رژیمی که در مورد رژیم غذایی سرخپوشان بحث می‌کنند، r/Paleo یک زیرمجموعه برای کسانی است که از رژیم پالئو پیروی می‌کنند، که رژیمی بر اساس انواع غذاهایی است که انسان‌های ماقبل تاریخ می‌خوردند.
پستی با عنوان “ایده های صبحانه سرخپوشان…خسته از تخم مرغ و میوه” شروع کننده مکالمه بسیار خوبی بود. جامعه دستور العمل های صبحانه سرخپوشان مورد علاقه خود را به اشتراک گذاشتند و دیدن انواع گزینه های خوشمزه موجود در رژیم غذایی سرخپوشان شگفت انگیز بود.
ایده های زیادی برای جالب نگه داشتن وعده های غذایی صبحگاهی شما وجود داشت، از جمله اسموتی قهوه سیب زمینی شیرین! این تاپیک همچنین بحث‌های خوبی در مورد اینکه چگونه صبحانه‌های سرخپوشان را برای صبح‌های شلوغ در دسترس‌تر قرار دهیم و همچنین چگونه آنها را مغذی‌تر کنیم، داشت.
6. r/CleanEating
r/CleanEating یک زیرمجموعه است که بر مفهوم “تغذیه تمیز” متمرکز شده است، که اصطلاحی است برای توصیف روشی از غذا خوردن که بر غذاهای کامل و فرآوری نشده تاکید دارد.
در یک تاپیک اخیر، شخصی پرسید: “جایگزین سالم برای چیپس؟” این موضوع پیشنهادهای مختلفی داشت، از جمله پاپ کورن، آجیل و چیپس کلم خانگی. این یک زیرمجموعه عالی برای کسانی است که به دنبال بحث در مورد کیفیت بالا و فواید این غذاها برای سلامت کلی شما هستند.
7. r/CookingFor Beginners
r/CookingForBeginners یک زیرمجموعه برای کسانی است که تازه آشپزی می کنند یا به دنبال بهبود مهارت های خود در آشپزخانه هستند. یکی از اعضای subreddit اخیراً اظهار داشت: “من به ایده های ساده برای شام نیاز دارم.” دوباره، جامعه گرد هم آمدند تا دستور العمل های ساده مورد علاقه خود را به اشتراک بگذارند. این تاپیک پیشنهادهای مختلفی داشت، از جمله غذاهای پاستا، دستور پخت سرخ کردنی، و غذاهای یک دیگ.
در هر انجمن reddit، دیدن اعضایی که نکات و ترفندهای خود را به اشتراک می‌گذارند، از جمله کتاب‌های آشپزی جدید برای بررسی، نحوه درست خرد کردن سبزیجات، نحوه پخت برنج، و نحوه استفاده از یک ماهیتابه چدنی، همیشه عالی است.
این یک انجمن الهام بخش برای کسانی است که به دنبال بهبود مهارت های آشپزی خود هستند و همچنین یادآوری عالی است که آشپزی می تواند سرگرم کننده و با ارزش باشد، حتی اگر شما تازه کار باشید.
8. ر/تغذیه
r/Nutrition یک زیرمجموعه است که بر علم تغذیه متمرکز است، با طیف گسترده ای از محتوا، از جمله اطلاعات تغذیه، دستور العمل ها، و بحث در مورد علم تغذیه و نحوه اتخاذ یک رژیم غذایی سالم.
اعضا اخیراً در بحثی با عنوان “آیا کاهش یا حذف دائمی کربوهیدرات ها به طور کلی در دراز مدت مفید است؟” این تاپیک پاسخ‌های مختلفی داشت و بسیاری از مردم نه تنها عقاید خود را به اشتراک می‌گذاشتند، بلکه در مورد تحقیقات علمی درباره این موضوع بحث می‌کردند. آنها همچنین در مورد اهمیت ایجاد تعادل در کلان و ریز مغذی ها بحث کردند.
9. r/FoodScience
r/FoodScience یک زیرمجموعه است که بر روی علم مواد غذایی از جمله شیمی مواد غذایی، ایمنی مواد غذایی، پردازش و نگهداری مواد غذایی و غیره متمرکز شده است. نمونه ای از انواع موضوعات مورد بحث شامل پست “داده های تغذیه ای سبزیجات خام در مقابل سبزیجات پخته شده” است. در پاسخ‌های خود، کاربران پیوندهایی به منابعی مانند فایل مواد مغذی کانادا و وزارت کشاورزی ایالات متحده FoodData Central، پایگاه‌های اطلاعاتی که اطلاعات تغذیه‌ای در مورد غذاهای تهیه‌شده به روش‌های مختلف، از جمله خام یا پخته، ارائه می‌دهند، ارائه کردند.
این subreddit اطلاعات زیادی را برای هر کسی که علاقه مند به علم پشت غذا و آشپزی است ارائه می دهد.
10. r/LowCarb
r/LowCarb یک زیرمجموعه برای کسانی است که از رژیم کم کربوهیدرات پیروی می کنند، که رژیمی است که مصرف کربوهیدرات ها را محدود می کند.
اخیراً موضوعی در مورد r/LowCarb “Low Carb Big Mac Salad” نامیده شد. این موضوع فهرستی از مواد تشکیل دهنده برای چگونگی بازسازی این شاهکار در آشپزخانه خود داشت، از جمله دستور العملی برای سس بدنام بیگ مک. اگر به دنبال تغییر به یک رژیم غذایی کم کربوهیدرات هستید و همچنان عاشق آنچه می خورید هستید، اینجا مکانی است که باید باشید.
پیدا کردن قبیله غذایی شما
هر یک از این زیرمجموعه‌ها دیدگاه متفاوتی ارائه می‌دهند و بر تغذیه سالم تمرکز می‌کنند، و بخش مهم این است که می‌توانید یکی را انتخاب کنید که به بهترین شکل با نیازهای شما مطابقت دارد و شروع به یادگیری از جامعه کنید. به یاد داشته باشید که همیشه قبل از ایجاد هرگونه تغییر اساسی در رژیم غذایی خود با یک متخصص مراقبت های بهداشتی مشورت کنید، اما با خیال راحت وارد گفتگو شوید!