با این سیگارهای برقی کم تعمیر و نگهداری، پادشاه گریل (یا سیگاری) شوید.
- 8.80/10
1.
انتخاب برتر:
دودکش برقی 4 رک بردلی اسموکر BS611 - 8.20/10
2.
انتخاب ویراستاران:
دود کننده عمودی دیجیتال برقی سری 3 پیت باس - 8.80/10
3.
بهترین ارزش:
سیگاری برقی عمودی Cuisinart COS-330 - 8.60/10
4.
دود کننده برقی دیجیتال بلوتوث Masterbuilt MB20074719 - 8.80/10
5.
دودی برقی دیجیتال مشکی مشکی Char-Broil 19202101 - 8.80/10
6.
دودی برقی دیجیتال Masterbuilt MB20071117 - 8.40/10
7.
سیگاری برقی رویال گورمت SE2801
چه یک پادشاه باربیکیو باشید، چه یک استاد گودال، یا فقط یک طرفدار مستقیم طعم عالی دود چوب، دلایل زیادی برای انتخاب یک سیگاری برقی برای آشپز بزرگ بعدی خود وجود دارد.
با کنترلهای دیجیتالی دما و سطح دود، میتوانید از پخت یکنواخت و یکنواخت در سرتاسر اطمینان حاصل کنید. و با لودرهای تراشه چوب خارجی، برخی از سیگارهای برقی حتی نیازی به باز کردن درب در طول فرآیند پخت ندارند. با ارائه کنترلهای ساده و قابل برنامهریزی، ساعتها دود در هر زمان، و تمیز کردن بدون سر و صدا، مزایای زیادی برای برقی شدن وجود دارد.
در اینجا بهترین سیگاری های برقی وجود دارد.
1. سیگاری برقی 4 رک بردلی اسموکر BS611
سیگارکش برقی 4 رک بردلی Smoker BS611 یک سیگاری در فضای باز با ظرفیت بالا است که به پیت مسترهای باربیکیو، سیگاری های تازه کار و سرآشپزهای حرفه ای خدمت می کند. این دستگاه مجهز به یک فیدر چوبی خودکار و بزرگ است که می تواند به طور کامل با بیسکت های سیگاری پر شود تا 9 ساعت دود کردن مداوم و بدون دردسر یک توده خاکستر بزرگ برای تمیز کردن پس از آن فراهم شود.
یک فر با ظرفیت بزرگ 572 اینچ مربع فضای پخت و پز و چهار قفسه سیگار قابل جابجایی را فراهم می کند. عناصر گرمایش دوگانه به شما این امکان را می دهند که دما و سطح دود را به طور جداگانه کنترل کنید تا مطمئن شوید که طعم دود تمیز و خالص را دریافت می کنید. هم برای دود سرد و گرم و هم برای درمان مناسب است.
فضای داخلی فولادی ضد زنگ آن خوب است و تمیز نگه داشتن آن آسان است و از سیستم پخش کننده دود برای اطمینان از جریان دود صاف استفاده می کند. به این معنی که غذای شما در سرتاسر آشپزی از درمان VIP برخوردار است و دائما فقط با دود تمیز تغذیه می شود. اینجا هیچ خطری از “باران سیاه” روی غذای شما نمی چکد! بنابراین، اگر دوست دارید گوشت خود را به طور کامل دودی کنید، Bradley Smoker BS611 یکی از بهترین هایی است که می توانید با پول خریداری کنید.
- دودکش برقی 4 رک
- 572 اینچ مربع فضای پخت و پز
- تا نه ساعت سیگار کشیدن مداوم
- عناصر گرمایشی دوتایی
- سیستم پخش کننده دود
- مناسب برای دود سرد و گرم و درمان
- برند: بردلی اسموکر
- رنگ سیاه
- جنس: فولاد ضد زنگ
- وزن: 55 پوند
- ابعاد: 34*20*18 اینچ
- منبع تغذیه: برق با سیم
- دکمه های قابل برنامه ریزی: بله
- فیدر چوب اتوماتیک برای ساعت ها سیگار کشیدن بی وقفه
- فضای زیادی در داخل
- عرضه مداوم دود تمیز برای پخت و پز
- درجه حرارت و دود را به طور جداگانه کنترل کنید
- گران
- برای فیدر چوب به بیسکویت های Bradley Smoker نیاز دارد
2. پیت باس سری 3 سیگاری دیجیتال برقی عمودی
سیگاری عمودی دیجیتال الکتریکی سری 3 Pit Boss که خود را رئیس جدید شهر می داند، یک منطقه آشپزی 685 اینچی برای بازی با سیگاری های BBQ ارائه می دهد. از نظر گوشت، این به شش قفسه دنده با اندازه کامل، هشت مرغ پنج پوندی، یا شش شانه گوشت خوک هشت پوندی ترجمه می شود. به اندازه کافی برای تمام خانواده عرق گوشت!
این دود کننده دیجیتال 75 پوندی می تواند به دمای 350 درجه فارنهایت برسد و در طول آشپزی از طریق یک برد کنترل دیجیتال با شماره گیری تنظیم می شود. این سیگارکش 1650 وات دارای یک پنجره جلوی شفاف است که به حذف برخی از حدس و گمان ها کمک می کند و یک به روز رسانی بصری چشمگیر در مورد وضعیت فعلی ارائه می دهد. پایه بلند (و چرخدار) آن بارگیری آسان را فراهم می کند، و قفسه های داخلی را می توان به تناسب ظرف غذای شما تغییر مکان داد.
یک سینی تراشه چوب با بار بزرگ جلویی اجازه می دهد برای هر بار دو ساعت زمان پخت را داشته باشید. بنابراین، بسته به میزان طعم دودی که میخواهید به دست آورید، ممکن است لازم باشد آن را به طور دورهای تعویض کنید، به خصوص برای دودهای در مقیاس بزرگتر. و یک اگزوز عقب جریان هوای زیادی ایجاد می کند تا پخت و پز همرفتی را با نتایجی زیبا ارائه دهد و به شما امکان می دهد مانند یک رئیس باربیکیو کنید.
- منطقه پخت و پز 685 اینچی
- حداکثر دما 350 درجه فارنهایت
- سیگاری 1650 وات
- جلو پنجره شیشه ای
- سینی تراشه چوب بار جلو
- کنترل پنل دیجیتال
- نام تجاری: PIT BOSS
- رنگ: خاکستری زغالی
- جنس: فولاد ضد زنگ
- وزن: 75 پوند
- ابعاد: 22*20.25*47 اینچ
- منبع تغذیه: برق با سیم
- دکمه های قابل برنامه ریزی: بله
- منطقه پخت و پز بزرگ
- پایه چرخدار نصب شده، حرکت را آسان می کند
- آشپزی کانوکشن
- آسان برای استفاده
- فقط دو ساعت دود در یک زمان
3. سیگاری برقی عمودی Cuisinart COS-330
سیگار کشیدن در سطح کمال لازم نیست فقط به افراد حرفه ای محدود شود، و برخی از سیگاری های برقی فوق العاده وجود دارند که بودجه متوسط تری را تامین می کنند. برای مثال دودکش برقی عمودی Cuisinart COS-330 را در نظر بگیرید. 548 اینچ مربع فضای پخت و پز با سه قفسه دارد و راهی مقرون به صرفه برای مردم برای لذت بردن از طعم اصلی دودی چوب در خانه است.
سه قفسه فولادی با روکش کروم را می توان به راحتی جدا کرد تا امکان دود کردن قطعات بزرگتر گوشت را فراهم کند و یک دماسنج تعبیه شده در درب جلو امکان نظارت آسان بر دمای داخلی را فراهم می کند. و صحبت از دما، یک عنصر گرمایش 1500 وات به این معنی است که این دماها می تواند تا 400 درجه فارنهایت برسد.
ظرف آب را پر کنید، تراشه های چوب مورد علاقه خود را اضافه کنید، دما را تنظیم کنید و آماده هستید. بنشینید و با دوستان خود استراحت کنید، و در پایان آشپزی برگردید، زیرا بدانید که گوشت یا سبزیجات کاملاً دودی، خوشمزه و خوشمزه دارید. Cuisinart COS-330 یک راه عالی و مقرون به صرفه برای گرد هم آوردن تمام خانواده است.
- فضای پخت و پز 548 اینچ مربع
- المنت گرمایش 1500 وات
- 3 عدد قفسه سیگاری با روکش کروم
- تشت آب قابل جابجایی و سینی تراشه چوب
- حداکثر دما 400 درجه فارنهایت
- ترموستات به سبک شماره گیری
- برند: Cuisinart
- رنگ سیاه
- جنس: فولاد ضد زنگ
- وزن: 59 پوند
- ابعاد: 22*20*40 اینچ
- منبع تغذیه: برق با سیم
- دکمه های قابل برنامه ریزی: بله
- مقرون به صرفه
- فضای مناسب
- مناسب به عنوان سیگاری استارتر برای آشپزهای معمولی
- با هر نوع تراشه چوب کار می کند
- فاقد کنترل دیجیتال دما
4. دود کننده برقی دیجیتال بلوتوث Masterbuilt MB20074719
اگر به دنبال یک سیگاری برقی هستید که با بلوتوث کار می کند، آنگاه دودکش برقی دیجیتال بلوتوث Masterbuilt MB20074719 ممکن است انتخاب ایده آلی برای شما باشد. دمای پخت و پز را کنترل کنید، تایمرها را تنظیم کنید، روشن یا خاموش کنید، چراغ ها را روشن کنید و دمای گوشت را از طریق دستگاه هوشمند خود کنترل کنید. یا در عوض، کنترل پنل دیجیتال داخلی به همین خوبی کار می کند.
یک سیستم بارگیری تراشه چوب جانبی ثبت شده به این معنی است که می توانید به طور مداوم تراشه های بیشتری را بدون نیاز به باز کردن درب یا به خطر انداختن دمای داخلی اضافه کنید. چهار قفسه سیگاری با روکش کروم وجود دارد که در صورت نیاز میتوان همه را جابهجا کرد یا برداشت. و فضای کافی برای کشیدن 16 جوجه، چهار بوقلمون، هشت قفسه دنده یا هشت شانه خوک در داخل پیدا خواهید کرد.
این دودکننده باربیکیو از جنس استنلس استیل با دماسنج پروب گوشت خود ارائه میشود تا به شما کمک کند تا بدون نیاز به تداخل در فرآیند پخت و پز به سطوح عالی از سیگار کشیدن دست یابید. با این حال، اگرچه عملکرد بلوتوث Masterbuilt مطمئناً راحت و مفید است، اما بسیار ضروری است. و مگر اینکه دلتان برای داشتن این راحتی بیشتر باشد، ممکن است بخواهید برخی از جایگزینهای ارزانتر را بررسی کنید.
- دستگاه هوشمند بلوتوث قابل کنترل
- فیدر تراشه چوب بارگذاری جانبی
- کنترل یکپارچه ترموستات
- چهار قفسه سیگار
- دارای دماسنج پروب گوشت
- چراغ های داخلی
- برند: Masterbuilt
- قابلیت اتصال: بلوتوث
- جنس: فولاد ضد زنگ
- وزن: 66.3 پوند
- ابعاد: 19.68 x 25.2 x 41.73 اینچ
- منبع تغذیه: برق با سیم
- بی سیم: بله
- از هر کجا با گوشی هوشمند یا دستگاه هوشمند کنترل کنید
- تغذیه کننده تراشه چوب به این معنی است که درب می تواند در کل بسته بماند
- تمام جنبه های آشپز خود را زیر نظر داشته باشید
- این یک گزینه گران است
- ویژگی های بلوتوث راحت هستند اما ضروری نیستند
5. چار-برویل 19202101 دودکش دیجیتالی مشکی لوکس
با این دودکش برقی دیجیتال مشکی لوکس Char-Broil 19202101 هر اینچ را حساب کنید. 725 اینچ مربع فضای سیگار را برای برگزیدهترین برشها، چاقترین جوجهها یا هر چیز دیگری که ممکن است باعث گزگز کردن آنها شود، فراهم میکند. دارای چهار قفسه سیگار قابل تنظیم و یک جعبه دود با ظرفیت بزرگ است که قبل از نیاز به شارژ مجدد، چهار تا هفت ساعت دود برای شما فراهم می کند.
یک دماسنج یکپارچه غذا قابل جابجایی برای تنظیم دمای داخلی و یک صفحه کنترل LED پیشرفته در قسمت بیرونی برای نظارت بر تنظیمات و دما در حین پخت وجود دارد. یک سینی گریس با ظرفیت بالا برای انجام کارهای سبک از چربی زدایی و تمیز کردن گنجانده شده است که دارای ظرفیت 8.5 فنجان است. این خبر عالی است زیرا به این معنی است که Char-Broil شما می تواند برای مدت طولانی تری در بهترین حالت خود نگه داشته شود.
و به عنوان یک امتیاز خوب، یک ویژگی گرم کردن وجود دارد که تضمین می کند وقتی غذای شما به دمای مطلوب رسید، خوب و گرم نگه داشته می شود تا زمان برداشتن و سرو برسد. یک درب شیشه ای بزرگ به این معنی است که نیازی به نگاه کردن یواشکی در دمای بالا نیست و در عوض می توانید از منظره لذت ببرید. همراه با غرش در شکم شما یک سیگارکش برقی چشمگیر با فضای زیاد، برای کسانی که به دنبال سرمایه گذاری در یکی از گزینه های برتر هستند.
- فضای پخت و پز 725 اینچ مربع
- چهار قفسه سیگار قابل تنظیم
- سینی گریس با ظرفیت بالا
- ویژگی گرم کردن
- تا هفت ساعت دود قبل از پر کردن
- کنترل پنل LED
- نام تجاری: Char-Broil
- رنگ: مشکی لوکس
- جنس: فولاد ضد زنگ
- وزن: 58.7 پوند
- ابعاد: 32.5 x 18.1 x 16.5 اینچ
- منبع تغذیه: برق با سیم
- سیگاری با ظرفیت بالا
- قبل از نیاز به شارژ مجدد ساعت ها دود ایجاد می کند
- ویژگی گرم ماندن برای نگهداری محصول تمام شده قبل از سرو عالی است
- سینی گریس تمیز کردن را آسان تر می کند
- آشپزهای طولانی تر ممکن است نیاز به پر کردن دستی در نیمه راه داشته باشند
6. دود کننده دیجیتال برقی Masterbuilt MB20071117
یکی دیگر از دودکش های برقی ارائه شده از Masterbuilt، Masterbuilt MB20071117 Digital Electric Smoker است که در اصل یک نسخه کوچکتر و مقرون به صرفه تر از MB20074719 است. و بدیهی است که بدون ویژگی های بلوتوث برادر بزرگترش عرضه می شود. با این حال، و مهمتر از آن، هنوز هم همان آشپزی عالی را ارائه می دهد.
دارای همان بارگیری تراشه چوب ثبت شده مانند MB20074719 و یک پانل کنترل خارجی مشابه است. جدا از عدم وجود عملکرد بلوتوث، بزرگترین تفاوت در اینجا در ظرفیت آن است. این تقریباً نیمی از ظرفیت بزرگتر (و گرانتر) 40 اینچی MB20074719 است، بنابراین با طراحی، در اینجا در مقیاس کوچکتری سیگار می کشید.
حداکثر دما در اینجا می تواند تا 275 درجه فارنهایت برسد، بنابراین ممکن است بخواهید مطمئن شوید که قبل از سرمایه گذاری، نوع سیگاری که می خواهید به آن دست پیدا کنید، مطابقت دارد. گفته می شود، برای سیگار کشیدن در مقیاس کوچکتر، این یک گزینه فوق العاده است. سیگار کشیدن یکنواخت و مداوم را فراهم می کند و برای حفظ گرما عالی است. در مورد کیف پول نیز بسیار ملایم تر است.
- کنترل پنل های دیجیتال
- تغذیه کننده تراشه چوب با بارگیری جانبی
- دودکش برقی دیجیتال 30 اینچ
- کنترل ترموستات
- حداکثر دما 275 درجه فارنهایت
- برند: Masterbuilt
- رنگ سیاه
- جنس: فولاد ضد زنگ
- وزن: 45.9 پوند
- ابعاد: 19.88 x 20.47 x 33.26 اینچ
- منبع تغذیه: برق با سیم
- مناسب افراد سیگاری سطح ابتدایی است
- فیدر تراشه چوب با بارگیری جانبی به این معنی است که نیازی به باز کردن دود در حین پخت و پز نیست
- پخت و پز یکنواخت و مداوم / سیگار کشیدن
- برای مقرون به صرفه بودن امتیاز کسب می کند
- سیگاری با ظرفیت کمتر
- حداکثر دمای پایین تر از برخی گزینه های دیگر
7. سیگاری برقی رویال گورمت SE2801
با تقریباً 457 اینچ مربع فضای پخت و پز، دودکش برقی رویال گورمت SE2801 یکی از گزینه های کوچکتر است. اما بسته به آنچه که به دنبال آن هستید، زمانی که به این مینی سیگاری نگاه می کنید، ممکن است متوجه شوید که بهترین چیزها در بسته بندی های کوچکتر موجود است.
شما 1500 وات قدرت گرمایشی پیدا خواهید کرد و باید به راحتی بتوانید دمای پخت و پز تا 250 درجه فارنهایت را در انتهای بالایی بدست آورید. سه قفسه دودی از جنس استنلس استیل با روکش کروم در داخل، و همچنین یک تابه آب از جنس استنلس استیل و یک جعبه تراشه درب دار وجود دارد. و گریس در یک لیوان گریس مستقل در ته سیگارکش سیفون می شود تا راحت تر تمیز شود.
قفل ایمن درب سیگاری به این معنی است که در اینجا خطر اتلاف حرارت کمی وجود دارد و فضای فشرده داخل آن باید طعم دودی غنی و رضایت بخشی را برای لذت بردن به شما ارائه دهد. بعلاوه، یک کنترلر دیجیتال قابل تنظیم و قابل جابجایی و دماسنج یکپارچه برای کمک به شما در دستیابی به سطح کمال نیروانا وجود دارد. ایده آل برای دودهای کوچکتر، و قیمت مناسبی دارد.
- 457 اینچ مربع فضای پخت و پز
- قدرت گرمایش 1500 وات
- حداکثر دما 250 درجه فارنهایت
- جعبه تراشه درب دار
- اجاق گاز برقی سازگار است
- لیوان گریس مستقل
- برند: رویال گورمت
- رنگ سیاه
- جنس: فولاد ضد زنگ
- وزن: 48.5 پوند
- ابعاد: 37.1 x 19 x 20.6 اینچ
- منبع تغذیه: برق با سیم
- دکمه های قابل برنامه ریزی: بله
- مقرون به صرفه
- آسان تمیز میشود
- اتلاف حرارت بسیار کم
- حداکثر درجه حرارت پایین تر از سایر افراد سیگاری
- سیگار کشیدن در مقیاس بسیار کوچکتر
سوالات متداول
س: مزایای استفاده از سیگاری برقی چیست؟
استفاده از دودکش برقی مزایای زیادی دارد که یکی از مزایای آن برای محیط زیست است.
همانطور که تصور می کنید، آنها بسیار دوستدار محیط زیست نسبت به سیگاری های مبتنی بر پروپان یا زغال هستند. آنها نیازی به نظارت دقیق مانند سایر افراد سیگاری ندارند، زیرا خطر تمام شدن سوخت در طول فرآیند سیگار کشیدن وجود ندارد.
شما می توانید از یک دودکش برقی استفاده کنید تا به راحتی دمای ثابتی را در سرتاسر آن حفظ کنید، و همچنین تمیز کردن آنها پس از آن نیز بسیار آسان تر است.
س: آیا سیگاری های گوشتی برقی ارزش این کار را دارند؟
این بیشتر به ترجیح شخصی شما بستگی دارد. با این حال، اگر از طعم دودی چوب روی گوشت خود لذت می برید و می خواهید تهیه آن را در خانه شروع کنید، سرمایه گذاری بسیار خوبی انجام می دهند.
از آنجایی که نسبت به سیگاریهای معمولی به توجه کمتری نیاز دارند، برای سیگاریهای تازه کار یا ورودی مناسب هستند.
با این حال، با فضای زیاد برای برش های بزرگتر و انتخابی گوشت، آنها می توانند برای استادان باتجربه نیز ارزش طلایی داشته باشند.
س: کدام یک گران تر است، سیگاری برقی یا گازی؟
از نظر هزینه اولیه، یک دودکش برقی به دلیل قطعات الکترونیکی آن احتمالاً به طور قابل توجهی بیشتر از یک گاز است.
با این حال، از نظر هزینههای مداوم اجرای آنها، یک سیگاری برقی میتواند در هزینه شما صرفهجویی کند. زیرا هزینه تامین پروپان یا گاز عموماً بیشتر از هزینه برق است.